Na passada terça feira fui jantar com um bom amigo à Taberna Saudade, uma Casa de Fado Lisboeta inspirada nas antigas tabernas dos finais do século XIX e princípios do século XX
Uma Taberna renovada e moderna, um espaço agradável e pequeno. O serviço é atencioso, muito familiar... e silêncio!!! que se vai cantar o fado, castiço e vadio, dos bairros histórico da cidade.
Uma Taberna típica com ambiente acolhedor e, sobretudo, grande respeito pela cozinha, ali confeccionada com amor e rigor, de salientar o pica-pau, a tiborna, o prego que se acompanham por uma excelente batata... Os petiscos são bons! Não há grande quantidade, mas todos os que provei estavam bem confecionados e saborosos. Tem vinho agradável a copo e de toda a região continental.
No final da noite não se esqueça de ceiar um bom caldo verde...
Certamente um restaurante a repetir!
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